アーモンドは、少量の摂取でもカロリーは少し高めといった印象を受けます。
1粒のアーモンド約1〜1.2gでおよそ6〜7kcal、20粒程度食べると120kcal相当になります。
しかしながら、昨今のダイエットのセオリーは変わりつつあり、カロリーを抑えるだけでは痩せられない、という考え方が主流になってきています。
カロリーが高いか低いかだけでなく、からだに必要な栄養素をきちんと摂取し、筋肉を維持しながら脂肪や糖を抑制していくことが、ダイエット成功の大きなカギとなります。
美容に良い栄養素がいっぱい!
アーモンドには、美肌に役立つ栄養素がいっぱいです。
肌細胞の源となるタンパク質
抗酸化力が高く細胞や血管の健康促進にも力を発揮するビタミンE
シミやシワの改善にも大きく作用する、肌や皮膚の粘膜を健やかに保つビタミンB1、B2
アンチエイジングしよう!
アーモンドに含まれるビタミンEやポリフェノールには、強い抗酸化力が期待できます。そのため、活性酵素の生成を抑えることができ、からだの酸化を防ぐことでアンチエイジングにも効果を発揮するのです。 また、近年注目度が高まっているのは、タンパク質と糖が結びつくことで生成されるAGE(終末糖化産物)。血管の中でAGEが増大すると、シミやシワの元となって老化を促進するほか、さまざまな病気を引き起こす原因となってしまいます。 アーモンドに含まれる食物繊維には、糖化を改善しAGEの増大を防ぐ効果が期待できます。
生活習慣病を予防し改善する効果がある!
アーモンドは、血糖値の改善に役立つとされるマグネシウムや、血中の善玉・悪玉コレステロール値のバランスを整える効果が期待できるオレイン酸を豊富に含んでいます。このため生活習慣病の改善に役立ちます。
加齢による脳や心臓などの病気、たばこやアルコールの過剰摂取による疾患、糖尿病などの悩みを抱えている方は、ぜひアーモンドを摂取して生活習慣病の予防・改善に!
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むくみ解消!
循環が滞ると、血管からしみ出した水分が足にたまりやすくなり、むくみに繋がるのです。
アーモンドに含まれるカリウムには、体内の余分な水分を排出する効果があるため、むくみ解消にも効果的です。仕事の合間に、アーモンドをおやつ代わりに食べましょう!
食べすぎには注意!
便秘を解消する効果がある!
アーモンドは、豊富な食物繊維が含まれていることで注目されている食材。
食物繊維は腸内の善玉菌を増やし、すっきりさわやかなお通じをもたらすために、欠かせない栄養素です。そのため、コンスタントにアーモンドを食べることで、便秘の改善に役立ちます。
腸は最大の免疫器官ともいわれ、腸内環境を整えることは健康な身体を維持していく上で重要です。
不妊治療・妊活サポートの効果がある!
アーモンドに含まれるビタミンEは、血液の循環をスムーズにして、からだを温めてくれる効果も期待できる栄養素であるため、不妊治療や妊活をサポートする効果もあります。
また、ビタミンEだけでなく、女性に不足しがちな鉄分やカルシウム、マグネシウムや亜鉛、葉酸なども豊富です。
妊活中の方の日々の食事やおやつとして最適であるといえるでしょう。かかりつけの医師に相談のうえ、取り入れてみられてはいかがでしょうか?
貧血予防の効果がある!
貧血とは、血液中の酸素量が低下している状態で起こる動悸やめまい、息切れ、倦怠感などの症状のことです。
特に女性は、毎月の生理による出血や無理なダイエットにより貧血に悩まされる方が多いのです。妊娠や出産、その後の授乳期に、鉄分不足に陥る人も少なくありません。
鉄分が不足すると貧血を起こしやすくなります。鉄分が足りないな、と思ったら、食生活を見直すチャンスかもしれません。
普段食べているお菓子を栄養豊富なアーモンドに変えると、しっかりと鉄分補給し、貧血を予防できる!
アーモンドの食べ方は?
食べる適量は1日25粒以内だ!
1日あたりの目安摂取量は、女性20粒、男性22粒程度と考えられており、概ね25粒以内が望ましいでしょう。
アーモンドは食物繊維が多く便秘解消にも効果的ですが、食べ過ぎると下痢をする場合があります。
また、ビタミンEは脂溶性ビタミンに分類され、体外に排出されにくいという特長があります。アーモンドを過剰に摂取することでビタミンEが体内に蓄積し、肝機能障害などを引き起こす可能性もあります。
いつ食べる?
アーモンドは一度にたくさん食べるのではなく、間食がわりに毎日適量ずつ食べることで、不必要なおやつ習慣のリセットにも役立ち、適切な栄養摂取が可能となります。
これまで、市販のお菓子・甘いものを間食やおやつとして食べていたなら、アーモンドに置き換えることをおすすめします。
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