朝に飲むトマトジュース(無塩）が良い！

朝にトマトジュース（無塩）をコップ1杯飲むと良い！

トマトには、体にとってプラスに働く栄養成分が含まれています。 

代表的なものは、やはり高い抗酸化作用があると注目されているリコピン。

他には必須ビタミンであるビタミンA・C・E、血圧低下作用のあるGABA、ナトリウム排せつを促進するカリウム、脂質代謝異常の改善や中性脂肪を減らす作用のある13-oxo-ODAなどがあります。

メーカーによって異なりますが、無塩トマトジュース200mlあたり、リコピンはおよそ16～30g含まれています。

イタリアのガン研究所の調査によると、トマトを１週間に７個以上食べている人は、２個以下の人に比べて、消化器系のガンの危険率が約６割まで下がったというデータがあります。